Potpuno automatska friteza

Potpuno automatska friteza:

Montažna linija za kontinuirano prženje ima visoku automatizaciju, učinkovitost, prinos i kvalitetu prženih proizvoda.

Za proizvodnju i preradu koristi se nehrđajući čelik za hranu, koji se široko koristi u mesu, vodenim proizvodima, povrću, orašastim plodovima, hrani za slobodno vrijeme, tjestenini i drugim poljima (kao što su čips, pjena od graha, pržena riba, Sachima, prženi orasi). Mogu se pržiti namirnice različitih specifikacija.

Proces prženja jednostavan je za rukovanje, jednostavan je, siguran, jednostavan za čišćenje i održavanje te štedi energiju. Hrana pržena u ovom stroju ima svijetle boje, dobar okus i jedinstvene standarde.

Sastav potpuno automatske friteze:

① Tijelo lonca: Izrađeno od nehrđajućeg čelika, zadovoljava zahtjeve prehrambene tehnologije i čišćenja opreme. Izolacijski sloj izrađen je od vlakana pamuka, a vanjski omotač od brušenog nehrđajućeg čelika za obradu.

② Transportni sustav se uglavnom sastoji od transportnih mrežastih traka, reduktora i okvira mrežaste trake. Transportni sustav može podići tijelo lonca kao cjelinu, čineći ga prikladnim za čišćenje i održavanje. Mrežasti pojas koristi spiralne mrežaste pojaseve ili mrežaste pojaseve tipa B, koji se mogu odabrati prema različitim prženim proizvodima.

③ Sustav grijanja: uglavnom se sastoji od električnih grijaćih cijevi i sustava za kontrolu temperature

④ Cirkulacijski sustav filtriranja: opremljen pumpom za visokotemperaturno ulje, spremnikom za ulje, filtrom za ulje (opcionalno), uljem za prženje koje se može reciklirati, filtriranjem ostataka

⑤ Sustav za odvod dima: Bočna strana nape opremljena je s dva izlaza za dim, koji mogu ispuštati uljni dim unutar friteze iz dimnjaka izvan posude. Ventilator?

⑥ Sustav za podizanje: Podignite transportni sustav (okvir mrežaste trake, mrežasta traka, električna grijaća cijev) i dimnjak na određenu visinu za jednostavno čišćenje i čišćenje.

⑦ Sustav struganja: sastružite otpadni ostatak s dna friteze prema vanjskom dijelu posude kako biste spriječili karbonizaciju i oksidaciju ostataka otpada na dnu.

⑧ Sustav za gašenje požara ugljičnim dioksidom: Za gašenje požara uglavnom se oslanja na gušenje i hlađenje.